أكملت الدكتورة نجوى بابكر عبد الله يوسف دراستها وحصلت على درجة الدكتوراه في عام 2009، ثم استأنفت عملها كأستاذ مساعد في جامعة أفغان، حيث كانت تُدرس المواد التي تركز على اهتماماتها في مجالات السوسيولوجيا وعلم العمل الاجتماعي. وفي عام 2016، انضمت إلى جامعة عجمان كأستاذ مساعد، واستمرت في تدريس مواد السوسيولوجيا وعلم العمل الاجتماعي وغيرها من التخصصات. تتمحور اهتماماتها البحثية حول الدراسات متعددة التخصصات، بالإضافة إلى تقييم برامج ومشاريع العمل الاجتماعي وتنمية المجتمع، وقضايا النوع الاجتماعي وتمكين المرأة، وسياسات المؤسسات الاجتماعية، والشباب، ورعاية كبار السن، ورعاية الأفراد من أصحاب الهمم، بالإضافة إلى قضايا الأسرة والأطفال. ومنذ انضمامها إلى هيئة التدريس في جامعة عجمان، تعاونت مع زملائها الأكاديميين لتعزيز جودة التعليم، البحث العلمي، والخدمة المجتمعية، بما يتماشى مع أهداف الكلية ورؤية جامعة عجمان.